สูตรพิซซ่า

สูตรพิซซ่า

ทำพิซซ่าง่าย

หลายคงคงอยากทำพิซซ่ากินเองแต่ที่บ้านไม่มีเตาอบวันนี้เรามีสูตรทำพิซซ่าที่ไม่ใช้เตาอบ วิธีทำพิซซ่าด้วยไมโครเวฟวันนี้เรามีวิธีทำ พิซซ่าซีฟู้ด มาฝากันค่ะ สูตรนี้มาจาก คุณ Plotty สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ลองมาทำตามกันเลยค่ะว่ะน่าตาจะออกมาเป็นยังไง

ส่วนผสมสำหรับทำพิซซ่า

ขนมปังโฮลวีต
ปลาหมึก
กุ้งสด
หอมใหญ่
ซอสมะเขือเทศ
ใบออริกาโน
พริกไทยดำบด
พริกปาปริก้าป่น
พริกฝรั่งสีแดง-สีเขียว
ข้าวโพด
ปูอัด หั่นเฉียง

วิธีทำ

ล้างทำความสะอาดกุ้งและปลาหมึก จากนั้นหั่นเป็นชิ้น เตรียมไว้

ใส่กุ้งและปลาหมึกลงลวกในน้ำร้อน จนเกือบสุก

สับหอมหัวใหญ่พอหยาบ

ใส่ซอสมะเขือเทศใส่ลงในหม้อ ตามด้วยหอมใหญ่สับ ใบออริกาโน่ พริกไทยดำบด และพริกปาปริก้า

นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ พักไว้

หั่นพริกฝรั่งทั้ง 2 สีเป็นชิ้น ๆ และแกะข้าวโพดออกเป็นเม็ด ๆ เตรียมไว้

ขูดมอสซาเรล่าชีส เตรียมไว้

ทาส่วนผสมซอสมะเขือเทศลงบนขนมปัง วางทับด้วยกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด พริกฝรั่ง เม็ดข้าวโพด โรยด้วยมอสซาเรล่าชีส
นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 6-8 นาที นำออกจากเตา โรยหน้าด้วยพริกไทยดำบด และใบออริกาโน พร้อมเสิร์ฟ