วันศุกร์ที่ 10 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

สูตรเครื่องดื่มผลไม้
ประโยชน์ของน้ำผักผลไม้
น้ำผักผลไม้เป็นน้ำดื่มที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด การดื่มน้ำผักผลไม้เป็นประจำจะช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรงมีอายุยืนยาว เพราะช่วยบำรุงสุขภาพและช่วยป้องกันและรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ
ผักผลไม้แต่ละชนิดล้วนมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นตัวช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี ซึ่งรวมไปถึงโรคมะเร็งต่าง ๆ ด้วย
ช่วยป้องกันและชะลอความเสื่อมของอวัยภายในร่างกายต่าง ๆ
การดื่มน้ำผักผลไม้สามารถช่วยพัฒนาสมอง เสริมสร้างความจำ และเป็นอาหารของสมองได้เป็นอย่างดี
ช่วยบำรุงและรักษาสายตาได้ เพราะผักผลไม้บางชนิดจะมีวิตามินเอสูง เช่น แครอท ผักบุ้ง ตำลึง ฟักทอง มะละกอ มะม่วงสุก เป็นต้น
ผักผลไม้บางชนิดยังมีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพรที่ช่วยบำบัดและรักษาโรคบางชนิดได้เป็นอย่างดี
การดื่มน้ำผักผลไม้เป็นประจำจะช่วยทำให้ผิวพรรณดูเปล่งปลั่งสดใสได้ เพราะผักผลไม้หลายชนิดจะอุดมไปด้วยวิตามินซีและวิตามินอี ซึ่งเป็นอาหารผิวที่มีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณ ทำให้ผิวดูมีสุขภาพดีและเรียบเนียน
Picture
น้ำเก๊กฮวย
ประโยชน์ของน้ำเก๊กฮวย ช่วยดับกระหาย เพิ่มความสดชื่น
ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
เก๊กฮวย สรรพคุณทางยาช่วยขับเหงื่อ
จากงานวิจัยพบว่าสารสกัดจากดอกเก๊กฮวยมีคุณสมบัติช่วยยับยั้งเชื้อไวรัสเอดส์ได้
ช่วยดูดซับสารก่อมะเร็งและจุลินทรีย์ชนิดต่าง ๆ
ช่วยยายหลอดเลือดแดงใหญ่ที่ไปเลี้ยงหัวใจ ช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดต่าง ๆ
ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ ภาวะหัวใจล้มเหลว
ช่วยป้องกันการเกิดโรคความดันโลหิตสูง
ช่วยป้องกันการเกิดโรคเส้นเลือดตีบ
ประโยชน์ของเก๊กฮวย ช่วยบำรุงโลหิต
ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต

ส่วนผสมสำหรับทำ น้ำเก๊กฮวย

ดกอเก๊กฮวยแห้ง 10-15 ดอก
น้ำเปล่า 1 ลิตร
น้ำตาล 1 กิโล
เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำน้ำเก๊กฮวย

1. ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นนำดอกเก๊กฮวยลงไปต้ม จนน้ำเริ่มเหลืองเป้นสีน้ำเก๊กฮวย ก็กรองเอาแต่น้ำ
2. ต้มต่อ ด้วยารเติมน้ำตาลและเกลือลงไปต้ม ชิมตามใจชอบ หากหวานเกินก็เติมน้ำเปล่าลงไปอีก หากหวานไม่พอก็เติมน้ำตาลเพิ่มลงไป
Picture
น้ำแครอท
เป็นน้ำผักผลไม้ที่อุดมไปด้วยแคลเซียม โพแทสเซียม และแมกนีเซียม รวมไปถึงแคโรทีนที่สามารุเปลี่ยนวิตามินเอภายในร่างกายและช่วยดูดซึมไปใช้ได้ทันที และน้ำแครอทยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยป้องกันและต่อต้านโรคมะเร็งได้

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำแครอท

แครอทหั่นเป็นชิ้น 1 หัว
น้ำเชื่อม 1 ถ้วย
น้ำเปล่า 3 ถ้วย
เกลือ 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำน้ำแครอท

นำแครอทมาปั่นกับน้ำและน้ำเชื่อม ให้ละเอียด เติมเกลือลงไปด้วย
กรองเอากากออกให้เหลือแต่น้ำ
เสริฟใส่แก้วน้ำแข็ง
Picture
น้ำกล้วยโยเกิร์ต
กล้วย เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามินเอ ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ซึ่งล้วนแต่เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานของกล้ามเนื้อและประสาท ช่วยควบคุมความดันโลหิต เพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว เพิ่มความแข็งแรงสมบูรณ์ให้แก่ร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆน้ำกล้วยถือเป็นเมนูสุขภาพอีกหนึ่งเมนู

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำกล้วยโยเกิร์ต

นมสด ครึ่่ง ถ้วย
กล้วยหอม 1 ผล
โยเกิร์ตรสผลไม้ 2 ช้อนโต้ะ
น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต้ะ
ไอศกรีมวานิลา 1 ลูก

ขั้นตอนการทำน้ำกล้วยโยเกิร์ต

เตรียมเครื่องปั่น นำกล้วย นมสด โยเกิร์ต น้ำเชื่อมและ ไอศครีมวนิลา ลงไปปั่น และเสริฟใส่แก้ว

กล้วย เป็นสมุนไพรอย่างหนึ่ง การทานกล้วยมากๆ จะช่วยในเรื่องการบำรุงสุขภาพ รสหวานทำให้กระชุ่มกระชวย มีแรง
Picture

ไม่มีความคิดเห็น:

โพสต์ความคิดเห็น