วันพุธที่ 22 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

เครื่องดื่มยอดฮิต

Picture
ชาเย็น
เครื่องดื่มยอดฮิต กับ " ชาไทย " รสหอมละมุน หวานมัน เย็นชื่น รสชาติที่กลมกล่อม ดื่มเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ วันนี้ เรามีขั้นตอนวิธีทำที่ง่ายสุดๆมาฝากกันค่ะมาดูกันเลยว่าขั้นตอนมีอะไรบ้าง
 
ส่วนผสม
1. ชาดำ 80 กรัม ( หรือชาแบบถุง 4 ถุง )
2. น้ำเปล่า 4 ถ้วย
3. น้ำตาล 3/4 ถ้วย
 4. นมข้นจืด
วิธีทำ
1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ใบชา ( หรือถุงชา ) ลงไป จากนั้นใส่น้ำตาลทรายตามลงไป 
คนจนน้ำตาลละลาย ประมาณ 3 นาที
2. หยิบถุงชาออก ถ้าใช้เป็นใบชา ให้กรองน้ำแยกใบออกไว้ พักไว้ให้เย็นลงประมาณ 30 นาที
3. เมื่อชาคลายความร้อนแล้ว ให้ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว
 4. เทน้ำชาที่ต้มไว้ลงในแก้ว ให้ได้ปริมาณ 3/4 ของแก้ว
5. เทนมข้นจืดลงไป (ค่อยๆ ใช้หลอดคนให้ตรงกึ่งกลางผสมกัน)
เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสริฟค่ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น